Découvrez les performances inégalées de notre couteau de chef professionnel forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone - un couteau conçu pour la polyvalence, la résistance et la précision. Conçu pour les chefs, les bouchers et les cuisiniers amateurs, ce couteau permet de manipuler sans effort la viande, le poisson, les fruits et les légumes avec un contrôle inégalé. Avec une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 5Cr15Mov forgée à la main, un manche confortable en palissandre et une épaisseur impressionnante de 4 mm, ce couperet et couteau à désosser est conçu pour résister à une utilisation rigoureuse tout en offrant une précision exceptionnelle.
Ce couteau de chef allie savoir-faire traditionnel et performances modernes. Chaque lame est forgée à la main pour plus de précision, avec une dureté de 58 HRC, garantissant un tranchant durable qui ne s'émoussera pas facilement avec le temps. La teneur élevée en carbone ajoute de la résistance, tandis que l'acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, ce qui le rend parfait pour une variété de tâches de cuisine. L'élégant manche en palissandre ajoute non seulement une touche de sophistication, mais offre également une prise en main confortable et sûre, ce qui permet de hacher, trancher et désosser sans effort.
Transformez votre façon de cuisiner avec un couteau conçu pour sublimer chaque repas. Qu'il s'agisse de trancher des fruits délicats ou de s'attaquer à des morceaux de viande épais, ce couteau de chef forgé apporte des performances et un style exceptionnels à votre cuisine. Choisissez la qualité, la durabilité et la polyvalence : ajoutez dès aujourd'hui ce couteau de chef indispensable à votre collection culinaire.
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